Let’s travel together.

Ngất ngây trước top 10 quán vịt tiềm thuốc bắc bổ dưỡng ở Sài Gòn

Vịt tiềm thuốc bắc là món ăn nổi tiếng của người Hoa và cũng là món khoái khẩu của nhiều người Sài Gòn. Ở bất cứ ngõ ngách nào của thành phố, bạn cũng có thể bắt gặp món ăn này, nhưng ăn ở đâu ngon là một bài toán khó đối với nhiều người. Trong bài viết dưới đây, hãy cùng chúng tôi khám phá top 10 Tiệm vịt khoai tây tại Sài Gòn – TP.HCM chất lượng.

1-Bội Kỳ

Địa chỉ: 50 Nguyễn Huy Tự, P. Đa Kao, Q.1

Là một nhà hàng khá nổi tiếng ở quận 1, chuyên phục vụ món vịt tiềm thuốc bắc ngon, không lạ gì mà nhà hàng Bội Ký lại thu hút đông đảo thực khách đến thưởng thức đến vậy.

Ngất ngây trước top 10 quán vịt ngon, bổ dưỡng ở Sài Gòn - TP HCM

Quán chuyên phục vụ các món vịt bổ dưỡng Nhờ được tẩm ướp và chế biến bằng thuốc bắc theo bài thuốc đặc biệt nên món vịt tiềm có độ ngọt và hương vị khác hẳn các quán ăn bình thường. Thịt vịt mềm, không quá mặn hay quá ngọt, nước dùng đậm đà, thơm ngon khiến bao thực khách một lần thưởng thức cũng phải ngất ngây.

2-Quan Huu Ky

Địa chỉ: 84 Nguyễn Văn Lạc, Phường 19, Quận Bình Thạnh

Nằm trên con đường Nguyễn Văn Lạc đông đúc của quận Bình Thạnh, quán Hữu Ký cũng là địa chỉ quen thuộc của nhiều tín đồ mê vịt tiềm thuốc bắc.

Ngất ngây trước top 10 quán vịt ngon, bổ dưỡng ở Sài Gòn - TP HCM

Tiệm Vịt Khoai Tây Sài Gòn-TP.HCM Không gian tuy nhỏ nhưng rất thoáng mát
Để tạo nên hương vị tuyệt vời cho món ăn này, người đầu bếp phải hết sức lưu ý khâu chế biến thịt vịt với nước dùng sao cho vừa đậm đà, không bị hôi mà lại thơm. Thịt vịt của quán được tẩm ướp kỹ lưỡng, chiên giòn sau đó hầm cùng hạt sen, táo tàu, quế chi, đinh hương, … khiến hương vị món ăn càng thêm hấp dẫn.

⚠️ Xem thêm :  Kinh nghiệm du lịch Cù Lao Chàm tự túc 2020 (đi từ Hội An, Đà Nẵng)

Nhà hàng 3-Hải Ký

Địa chỉ: 349-351 Nguyễn Trãi, P.7, Q.5

Là một quán vịt lâu đời ở Sài Gòn, quán Hải Ký sở hữu phương pháp chế biến thịt vịt độc đáo mà bạn sẽ khó tìm thấy hương vị xuất hiện ở quán nào khác.

Ngất ngây trước top 10 quán vịt ngon, bổ dưỡng ở Sài Gòn - TP HCM

Món vịt tiềm thuốc bắc được chế biến rất bài bản

Thịt vịt trước khi chế biến đã được tẩm ướp gia vị rồi đem chiên giòn. Sau đó, nó được đặt trong một nồi nước dùng được ninh từ xương nguyên chất và các loại thảo mộc bổ dưỡng khác nhau.

Thưởng thức lẩu vịt của quán Hải Ký, bạn sẽ thấy tất cả các nguyên liệu dường như hòa quyện với nhau tạo nên mùi thơm dịu nhẹ nhưng không hề ngấy, thịt vịt mềm, cực kỳ dễ ăn.

4-Nhà hàng Thượng Hải

Địa chỉ: Hẻm 481 Nguyễn Tri Phương, P.8, Q.10

Nếu đã “trót” một lần thưởng thức món vịt quay ở Thượng Hải, chắc chắn bạn sẽ không thể nào quên được hương vị tuyệt vời của món ăn này.

Ngất ngây trước top 10 quán vịt ngon, bổ dưỡng ở Sài Gòn - TP HCM

So với mặt bằng chung, nhà hàng Thượng Hải có mức giá khá “mềm”.

Khi chế biến, vịt của quán đã gia giảm nhiều loại dầu, mỡ, bột ngọt cũng như các loại gia vị khác nên vẫn giữ được hương vị thơm ngon bổ dưỡng mà không quá ngấy.

Để có được món vịt tiềm thuốc bắc ngon, Tiệm Vịt Khoai Tây Sài Gòn-TP.HCM Người Thượng Hải phải rất cẩn thận từ khâu chọn lựa đến khâu nấu nướng để thịt vịt ăn được mềm và ngon nhất.

5-Quan Hoang Dieu

Địa chỉ: 3 Hoàng Diệu, Quận 4

Quán Hoàng Diệu cũng là quán vịt thuốc bắc nổi tiếng với người Sài Gòn, nhất là với những ai thích hóng gió, ngồi vỉa hè.

Ngất ngây trước top 10 quán vịt ngon, bổ dưỡng ở Sài Gòn - TP HCM

Vịt tiềm được nêm gia vị vừa ăn

Hương vị của tô vịt tiềm thuốc bắc tại nhà hàng Hoàng Diệu vô cùng hấp dẫn và đậm đà. Dù giá vịt hơi “chát” nhưng khi đã thưởng thức, thực khách sẽ không khỏi thất vọng khi vịt ngấm gia vị thơm ngon trong từng thớ thịt khiến bạn vừa ăn vừa xuýt xoa. ở đó.

⚠️ Xem thêm :  Review 10 quán hàu Sài Gòn – Tp HCM ngon nức tiếng, thơm đậm đà

6-Quan Quyền Ký

Địa chỉ: 21 Trần Cao Vân, P. Đa Kao, Q.1

Nhắc đến những quán mì vịt tiềm số một Sài Gòn, nhiều người thường khen ngợi Quyên Ký – một thương hiệu lớn nổi tiếng với món mì vịt tiềm.

Ngất ngây trước top 10 quán vịt ngon, bổ dưỡng ở Sài Gòn - TP HCM

Quán sở hữu nghệ thuật chế biến vịt với hơn 40 năm kinh nghiệm

Vịt của quán trước khi chế biến đã được lựa chọn kỹ càng, chủ yếu lấy phần đùi và được giấu kỹ bằng thuốc bắc nên rất mềm, thơm và có vị đậm đà đặc trưng.

Ngoài món vịt tiềm thuốc bắc, quán còn sở hữu một món ăn cũng rất được lòng thực khách đó là món mì hoành thánh, một món ăn khác của người Hoa cũng khá được yêu thích.

7-Quán Huê Ký

Địa chỉ: 59C Thuận Kiều, P.12, Q.5

Bạn đã từng thưởng thức món mì vịt tiềm thuốc bắc chưa? Nếu chưa thì còn chần chừ gì mà không tìm đến nhà hàng Huê Ký nằm bên hông bệnh viện Chợ Rẫy ngay thôi.

Tiệm Vịt Khoai Tây Sài Gòn-TP.HCM có món vịt cực chất lượng

Một tô mì vịt tiềm ở đây khá lớn, nước dùng đậm đà hương vị thuốc bắc. Nhờ được chế biến theo phương pháp Trung Hoa nên sợi mì của quán vừa dai vừa thơm mùi trứng, kèm theo những lát thịt vịt mềm ngọt khiến ai đã từng thưởng thức đều phải gật gù khen ngon. ngon.

8-Quan Hong Ky

Địa chỉ: 2 Đường số 4, Phường An Lạc A, Quận Bình Tân

Với hơn 10 năm hình thành và phát triển, Tiệm Vịt Khoai Tây Sài Gòn-TP.HCM Hồng Ký đã mang đến cho thực khách những món ăn đậm đà bản sắc Trung Hoa, trong đó có món mì vịt tiềm thuốc bắc.

Món vịt tiềm thuốc bắc đầy đủ chất dinh dưỡng và thơm ngon

Vịt truyền thống của nhà hàng không chỉ chú trọng đến chất lượng mà còn cả cách trình bày món ăn. Bạn sẽ có cơ hội thưởng thức món thịt vịt mềm, đậm đà hương vị của các loại thảo mộc truyền thống, kèm theo các món ăn nổi tiếng của Trung Quốc như cơm chiên Dương Châu hay mì trộn, …

⚠️ Xem thêm :  Trekking là gì? Phân biệt Trekking, Hiking, Outdoor, Trips

Không gian quán rất rộng rãi, thoáng mát, thích hợp cho những buổi họp mặt bạn bè, gia đình của nhiều thực khách.

9-Quan Thiem Huy

Địa chỉ: 455 Nguyễn Trãi, P.7, Q.5

Thêm một quán vịt tiềm thuốc bắc cũng nhận được sự quan tâm của nhiều thực khách là quán Thiêm Huy.

Quán cực kỳ đông khách và luôn hết chỗ trong giờ cao điểm

Tuy không gian của quán không quá rộng nhưng bù lại rất sạch sẽ và ngăn nắp. Một nồi vịt có nguyên chiếc đùi vịt to được chiên vàng ươm, tẩm nhiều vị thuốc bắc khiến thịt mềm và ngọt vô cùng. Ngoài mì vịt tiềm, quán còn bán nhiều món Hoa khác như há cảo, há cảo, mì quảng, hoành thánh, …

10-Quan Lương Ký

Địa chỉ: 1 Huỳnh Mẫn Đạt, P. 19, Q. Bình Thạnh

Chốt top 10 Tiệm Vịt Khoai Tây Sài Gòn-TP.HCM Món ngon hôm nay là quán bún vịt chất lượng uy tín nằm trên đường Huỳnh Mẫn Đạt.

Vịt của quán cực kỳ mềm và thơm

Một hủ mì vịt tiềm của quán hấp dẫn thực khách nhờ sợi mì dai dai, thơm mùi trứng, đi kèm với một chiếc đùi vịt to bản được chiên chín vàng kết hợp với nước dùng đậm đà từ thảo mộc. Khi thưởng thức món ngon này, thực khách nên dùng kèm với đồ chua hoặc dưa leo để không bị ngán.

Không chỉ đơn thuần là một món ăn bổ dưỡng của người Hoa, giờ đây vịt tiềm thuốc bắc đã được nhiều người Sài Gòn đón nhận.

Nếu có dịp dạo một vòng thưởng thức những nét ẩm thực tinh túy của thành phố Hồ Chí Minh, bạn đừng quên ghé qua những quán vịt tiềm thuốc bắc kể trên.

Tác giả: Hồng Hạnh