[Review] Chè sen long nhãn

Chè Huế có tới 36 loại và mỗi loại đều có hương vị riêng, ngọt thanh, thanh khiết.

Canh ngọt hạt sen long nhãn, đặc sản Huế.Chè Huế nhiều là vậy, ngon là vậy nhưng nổi tiếng làm người ta nhớ nhất phải kể đến chè hạt sen long nhãn. Món ăn này hấp dẫn ở vị ngọt vừa phải, cùi nhãn bên ngoài giòn, cắn một miếng hạt sen thì thơm, ngọt. Hạt sen có ở nhiều vùng miền đất nước, nhưng chỉ có hạt sen ở Huế là ngon nhất, vừa bùi vừa thơm.

Còn long nhãn của Huế đặc biệt là cơm khô vừa giòn, vừa thơm, hạt sen không bị nát, nát… Bát chè vàng ươm quyện hương sen. chè hạt sen nhãn lồng.Thanh Van

Nguồn: Đại đoàn kết